Startup norueguesa que usa IA quer acabar com o desperdício na indústria da carne
Uma startup norueguesa é pioneira numa abordagem transformadora para a conhecida indústria conservadora da carne, com dados e tecnologia baseada em IA (inteligência artificial) capazes de melhorar a tomada de decisões, otimizando o corte e a triagem e, ao mesmo
Rabobank espera alta de 0,5% a 1,5% no consumo doméstico de carne bovina em 2024
O consumo doméstico de carne bovina no Brasil deve aumentar em 2024, após um ano de fraca demanda em 2023, segundo estimativas do Rabobank divulgadas em relatório neste mês “O Rabobank projeta novo aumento recorde de 1% a 2% na produção
China deve inspecionar 18 frigoríficos em dezembro
A China mandará auditores ao Brasil, entre 4 e 15 de dezembro, para inspecionar 15 frigoríficos que solicitaram autorização para exportar carnes ao país. A medida é um passo importante para ampliar o acesso da carne brasileira àquele mercado. Os
Exportações totais de carne bovina em outubro têm queda de 20% na receita
A queda dos preços do produto no mercado internacional, que vem se acentuando desde o início do ano, continuaram afetando o desempenho das exportações totais da carne bovina brasileira (in natura + processadas). Em outubro, a receita do mês recuou
Abate de bovinos atinge maior patamar desde 2013
Para os próximos meses, nível de abates deve continuar elevado em relação a 2022. Abate de bovinos no país alcançou 8,851 milhões de cabeças no terceiro trimestre de 2023 O abate de bovinos no país alcançou 8,851 milhões de cabeças no terceiro
Reação da China deve favorecer vendas de carne do Hemisfério Sul
Avaliação é do CEO da Minerva, que também credita a projeção à oferta de carne dos EUA. Minerva atua com exportações em países do Hemisfério Sul Após um terceiro trimestre com lucro praticamente estável, o CEO da Minerva Foods, Fernando Galletti de
Como está a competitividade das carnes de frango e suína em relação à carne bovina?
Artigo originalmente publicado no Broadcast Agro, da Agência Estado. O Brasil é importante produtor de carne bovina. É o segundo produtor mundial de carne bovina. O primeiro são os Estados Unidos. A produção no Brasil tem aumentado, resultado de investimentos em
Exportações de carne de frango in natura sobem em outubro, bovina e suína caem
Os volumes de exportações brasileiras de carnes bovina e suína in natura caíram em outubro em relação ao mesmo mês do ano passado, enquanto os de carne de frango aumentaram, segundo informações divulgadas pela Secretaria de Comércio Exterior (Secex) do Ministério do
Brasil e Austrália devem aumentar as exportações de carne bovina em 2024
Em outubro o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), atualizou as estimativas para 2023 e apresentou projeções para 2024, sobre o mercado global de carnes. Focando na carne bovina, atualizou os números do Brasil para o que já está
Brasil e Indonésia discutem como simplificar exportação de carne bovina brasileira
Venda de gado em pé e produção de cana-de-açúcar e etanol também foram discutidas. Carlos Fávaro discutiu possibilidades comerciais com o Vice-Ministro de Relações Exteriores indonésio, Pahala Mansury No primeiro dia da missão à Ásia, o Ministro da Agricultura, Carlos Fávaro, discutiu possibilidades