Suspensão das exportações de carne bovina na Argentina e os possíveis desdobramentos para o Brasil
Neste Boletim CiCarne, os pesquisadores avaliam os efeitos da suspensão das exportações de carne bovina da Argentina para o Brasil. Oportunidades de aumento das exportações, tanto para China como para mercados premium, valorização da arroba do boi gordo e pressão
Qualidade de carne bovina
Angélica é formada em Medicina Veterinária pela Universidade de Marília, possui mestrado e doutorado, ambos realizados pela Universidade de São Paulo (Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos - FZEA). Finalizou o pós-doutorado pela Universidade de São Paulo (Faculdade de
Aumentam exportações das carnes nas três primeiras semanas de maio
Comparativamente aos resultados registrados nas duas primeiras semanas de maio, aumentaram os embarques das três carnes no fechamento das três primeiras semanas: o da carne suína, 11,3%; o da bovina, pouco mais de 7%; e o da carne de frango,
Consumo de carne no Brasil cai para o menor nível em 25 anos
A pandemia da Covid-19 provocou mudanças na mesa dos brasileiros, que cortaram o consumo de carne bovina para o menor nível em 25 anos, segundo dados do governo, que calcula a disponibilidade interna do produto subtraindo o volume exportado da
Carne suína para a China pode estar com os meses contados
Chineses preveem retorno normal dos abates em 2022, mas vão enfrentar custos elevados. A forte demanda chinesa por carne suína brasileira pode estar com os meses contados. Na avaliação do governo chinês, o rebanho volta ao patamar anterior à crise
Webinar Expomeat em 20/05: Soluções e Oportunidades para o Avanço da Indústria da Carne
Conheça as Soluções Sustentáveis para Armazenagem e Transporte em Caixas Plásticas, Operação e Segurança em Bombas, Métodos e Inspeção para Sistemas de Refrigeração com Amônia Na próxima, quinta-feira, 20 de maio, às 15h, a Feira Internacional da Indústria de Processamento de Proteína
ABPA promove exportações brasileiras em feira de alimentos da China
Em um período estratégico para o fortalecimento de negócios com o mercado asiático, a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil) representará as empresas brasileiras durante a Sial
Mercado do boi gordo deve ter preços baixos até junho, diz Safras
Haverá menor disponibilidade de animais aptos ao abate entre os meses de junho e julho, onde o cenário será favorável para novas altas, segundo analista. Segundo o analista de Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, o viés segue de queda
Fundepec-Goiás elegeu nesta terça-feira nova diretoria para o triênio 2021/2024
O evento ocorreu no período da manhã e dele participaram todos os conselheiros com direito a voto cerca de 16 ou sejam 8 titulares e seus respectivos suplentes. Encabeçaram a chapa única o conselheiro Antônio Flávio Camilo de Lima, representante
Frigoríficos do Sistema ABCS levam valor e solidariedade para a comunidade
A cada ano que passa, as empresas vêm enxergando cada vez mais o seu papel fundamental na transformação da sociedade a qual elas pertencem, assumindo para si papéis de responsabilidade social. Com este movimento, os investimentos deixaram de ser apenas